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El jueves 17 de agosto se llevó a cabo la ceremonia de premiación de la feria realizada en el mes de julio que involucro a los autoridades de Machupicchu pueblo quienes se reunieron para brindar reconocimiento a aquellos que han dejado una marca significativa en sus campos respectivos.

La categoría de Hospedajes No Licenciatarios. El Hatun Inti Boutique Hotel fue reconocido con el primer lugar y en el segundo puesto de esta categoría, el Woman Inn Hotel se encontró en el segundo lugar.

En la categoría de Restaurantes Licenciatarios. El Inti House Restaurante fue reconocido con el primer lugar con el plato «Enrollado de salsa de muña». El restaurante El Museo de la papa fue reconocido como segundo lugar con el plato «Pachamanca Mixta con Chisekake de papa».

En la categoría de Restaurantes Licenciatarios el restaurante Kaymanka obtuvo el reconocimiento al primer lugar con su plato «Osobuco en salsa de chicha con puré de berenjena». Y el restaurante Green House fue reconocido en el segundo lugar con su plato «Jaya Challhua».

La categoría de Restaurantes Rural reconoció a Gabriela Martinez Echegaray con el primer puesto gracias a su plato «Lechón de trucha con tamal de plátano», proveniente del sector de Incarracay. En segundo lugar, Juana Tantani Huachaca obtuvo el reconocimiento al segundo lugar con su plato «Zarza de patitas con ceviche de trucha y asado de calabaza» que provino del sector de Pampaccahua.

En la premiación no solo reconoció los logros individuales y colectivos de cada participante, sino que también se reforzó a seguir mejorando por el distrito de Machupicchu y magnificar el realce de cada uno frente a lo que representa la maravilla mundial. El día de reconocimiento y celebración dejó una impresión duradera en la industria, recordándonos la importancia de la pasión y el esfuerzo en cada uno de los presentes.

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